挑選檸檬，首先需要注意觀察它的外皮，好的檸檬表皮應該是緊繃繃的，而且而且還會透露出一種亮麗的光澤。個頭應該選擇適中，橢圓形的，成熟的檸檬一般是呈鮮黃色，如果你不能夠馬上得到保證吃完的話，那么可以選擇綠色的比較好。還要注意聞它的氣味，優(yōu)質(zhì)成熟的檸檬，自然會散發(fā)出比較濃郁的芳香氣，用手去觸摸的時候，表皮光滑，這說明它的果汁豐富，如果表皮干燥粗燥就說明果肉少。
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林啟杰2015-06-15 12:51:10
