竹蔗茅根馬蹄水煲的時(shí)間在1-2小時(shí)左右都是可以的，竹蔗茅根馬蹄水主要是讓當(dāng)中的材料甘蔗、茅根、馬蹄、胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過烹煮的方式讓其達(dá)到最佳效果，所以烹煮時(shí)間只要達(dá)到了就可以了，其次主要看個(gè)人的口味，如果喜歡味道濃厚一些的可以煲久點(diǎn)，2小時(shí)左右差不多，但是喜歡味道淡一些的就可以煲1個(gè)小時(shí)左右。竹蔗茅根馬蹄水因含有大量的糖分和豐富的氨基酸，且能促進(jìn)消化、緩解便秘，所以不適合脾胃虛弱、有腹瀉、有高血糖的人群飲用。