馬黛樹是冬青科大葉多年生木本植物，一般株高12-16米 ，野生的可達(dá)20米，樹葉翠綠，呈橢圓形，枝葉間開雪白小花，生長(zhǎng)于南美洲。美洲人對(duì)這種樹葉子的處理方法和中國(guó)的茶葉相似，所以在中國(guó)把這種美洲特有的葉子稱為“馬黛茶”。馬黛茶富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素等成分,具有醒腦提神,抗氧化,調(diào)節(jié)脂肪的功效,其次能加快腸胃消化,促進(jìn)身體代謝,有提高免疫和抵抗能力的好處。