【買1送1】辣木籽 100g*罐
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據(jù)有關(guān)權(quán)威資料顯示，世界上辣木品種有13個，人工栽培成功的有4個品種。其他品種因味苦或其他原因不能食用。那么，想選購好的辣木籽，該怎么選購呢？如何鑒別辣木籽真假？辣木籽好不好，一看二嘗！
一、辣木籽鑒別：看形狀
看起來籽發(fā)白、發(fā)灰，不飽滿，有的甚至是扁而干癟，是沒有發(fā)育成熟的籽，營養(yǎng)成份大打折扣。特別是外殼上有斑點(diǎn)的，一般出自雨量過多的地方，在生長過程中就產(chǎn)生了病變。還有的不均勻，說明沒有分過級。顏色上深黑而發(fā)亮，飽滿而大粒是比較好的。
二、辣木籽鑒別：嘗味道
辣木籽的味道因人而異，不同體質(zhì)的人，不同的味道，這也是辣木籽的神奇處之一。通過品嘗辨別品質(zhì)就不容易了?？擅鞔_的是：因?yàn)槟愕纳眢w狀況，出現(xiàn)苦、酸、澀、腥、甜等味，是正常的。
但不會出現(xiàn)極苦、極澀、極酸、極腥。當(dāng)然，這個程度只能開個人感覺。重要的是，如果嚼完咽下后，嘴里完全是甜的， 是比較好的籽。
其他辣木籽與印度辣木籽的鑒別真假方法
1、看形狀：種子飽滿的是其他辣木，相對不圓潤的是印度辣木
2、看顏色：印度辣木顏色相對深一些，其他辣木顏色以褐色和深褐色為主，比印度辣木約談一點(diǎn)
3、看味道：印度辣木籽苦味持續(xù)時間短，回味甘甜；其他辣木籽口感較差，苦澀持續(xù)時間長。
印度辣木籽顆粒大、飽滿、壞籽蟲籽少，各位購買了的顧客可以參考上圖，看自己買到的是否跟圖片類似，如果接近，那恭喜你買到了正品，如果差別較大，那肯定就是假貨了，所以大家還是要擦亮眼睛，辨別真假再購買。
